TAL:煎餅先生：用“分錢”模式幫助品牌快速擴張_BASX幣

近日，獲得吃貨大陸、優貝迪千萬投資的新疆特色小吃品牌煎餅先生成為金融圈、科技圈炙手可熱的話題。在資本的助力下，煎餅先生完成數字技術及商業模式升級，將區塊鏈引入到品牌加盟、品牌營銷、供應鏈管理等環節，通過BING品牌通證作為營銷補貼激勵用戶，推動品牌的連鎖擴張發展。

“好吃、好看、好玩”的煎餅品牌

煎餅先生品牌創辦于2015年，是一個起源于新疆、根植于武漢的年輕化餐飲連鎖品牌，與網紅品牌黃太吉為同期崛起的煎餅品牌。從新疆克拉瑪依第一家“煎餅先生”門店到如今遍布全國24個省份的門店，煎餅先生在發展高峰期門店數一度突破300家，包材、醬料供應鏈合作廠家達到15個，成為新疆最成功的餐飲品牌之一。

煎餅先生不斷刷新煎餅的市場空間，更讓煎餅產業鏈品質提升了一個臺階，無論從品牌打造到產品創新，還是連鎖配送到生產流程都處于行業領先地位。煎餅先生的成功不僅吸引了市場的廣泛關注，也讓《福布斯》開始關注煎餅先生創始人崔滿億。2018年，27歲的崔滿億成功入選“福布斯30位30歲以下精英”。

Digital Asset將CHESS區塊鏈清算系統升級計劃失敗歸咎于ASX不配合以及雙面標準:6月23日消息，此前負責為澳大利亞證交所（ASX）開發區塊鏈清算系統的紐約公司Digital Asset對ASX取消該計劃加以指責，并將其失敗歸咎于ASX。與此同時，ASX的代表進行了反駁，稱Digital Asset的說法具有誤導性。

Digital Asset聯合創始人Eric Saraniecki在6月8日的議會企業和金融聯合委員會上告訴與會者，該區塊鏈升級失敗的主要原因有兩個。首先，Saraniecki聲稱ASX不愿意交出重要的測試數據，而這些數據可以讓Digital Asset更好地測試新系統的功能：“這影響了我們設計滿足他們全部要求的產品的能力。”他說，他不確定為什么ASX如此不愿意交出這些關鍵數據，但這最終導致Digital Asset不得不“憑空假設”。

其次，Saraniecki表示，盡管ASX公開談論用“大爆炸”方法取代其近30年歷史的CHESS平臺，但它同時告訴Digital Asset要保留舊系統的過時元素。據報道，這導致了兩家公司之間的進一步不和和升級實施的最終失敗。[2023/6/23 21:55:58]

“好吃、好看、好玩”是煎餅先生的產品特色，豐富的口味、新穎的包裝、飄逸的動作讓煎餅先生在同品類品牌中顯得獨具特色。崔滿億自2013年開始發展煎餅事業，在煎餅的品質化、多元化、有趣化路上持續探索，崔滿億曾憑借“最大煎餅”和“萬人品嘗煎餅”成為兩項大世界基尼斯記錄的保持者。在品牌發展過程中，崔滿億和他的“煎餅先生”品牌始終以年輕開放的心態對待新事務，傾力打造為年輕人定制的煎餅品牌。

Aave社區正對“如何分配Aave Grants DAO收到的30萬枚OP”提案進行投票:5月4日消息，Aave社區正對“如何分配Aave Grants DAO（AGD）收到的30萬枚OP”提案進行溫度檢查投票，該提案目前支持率為99.97%，并將于5月8日結束。根據該提案，Aave社區去年創建了一個提案并成功收到了30萬枚OP代幣，作為激勵基金OP Stimpack階段0的一部分。這些代幣將用于資助項目，以幫助Aave在Optimism上的發展。該提案旨在澄清收到的OP應如何分配并獲得社區支持。

該提案建議分配最多10萬枚OP用于當前AGD季度的贈款以及以Optimism為中心的事件和賞金，并將剩余的20萬枚OP保留在AGD多簽錢包中以用于AGD的未來季度贈款或分配。如果該提案獲得此次投票通過，AGD將按照上述方式進行資金分配。不需要AIP或進一步的治理行動。[2023/5/4 14:42:34]

興盛期的煎餅先生為什么選擇區塊鏈？

消息人士：Mt.Gox兩個最大債權人選擇主要以比特幣收取其索賠額:金色財經報道，據知情人士透露，九年前因黑客攻擊而倒閉的加密交易所 Mt. Gox 的兩個最大債權人已選擇主要以比特幣 (BTC) 收取其索賠額。總部位于新西蘭的加密貨幣交易所 Bitcoinica 和 MtGox Investment Funds (MGIF) 加起來約占 Mt. Gox 索賠總額的五分之一，將獲得 90% 的可收回資金。該決定可能會緩解比特幣持有者長期以來的擔憂，即與 Mt. Gox 破產索賠相關的清算可能會對比特幣價格造成壓力，因為如果這兩個債權人選擇以法幣方式支付，那么監管破產財產的受托人可能會被迫出售 Mt. Gox 收回的大部分比特幣，以滿足法幣支付要求。

兩個債權人選擇的早期一次性付款定于 2023 年 9 月支付。消息人士稱，如果選擇等到所有 Mt. Gox 訴訟和解可能會獲得更高的賠付，但可能還需要 5-9 年的時間。[2023/2/17 12:12:01]

在煎餅先生發展的過程中，創始人崔滿億非常重視品牌的力量，在品牌的形象塑造、傳播維度上不斷探索，將煎餅先生打造為備受年輕群體熱捧的成功餐飲品牌。創新不止于此，2019年年底，崔滿億通過吃貨大陸接觸到區塊鏈，在系統化了解區塊鏈后，崔滿億決定擁抱趨勢的力量。在餐飲區塊鏈領域，吃貨大陸的諸多成功實踐案例也讓崔滿億看到，區塊鏈的合理應用足以幫助餐飲品牌價值、品牌效應、品牌營收形成指數級增長。

委內瑞拉封鎖超75個因加密貨幣相關活動的賬戶:金色財經報道，根據委內瑞拉法律公司Legalrocks的數據，自2021年底以來，超過75個賬戶被委內瑞拉私人銀行封鎖，原因是為加密貨幣到法幣以及法幣到加密貨幣的轉換提供便利。同樣，通過未經Sunacrip（國家加密貨幣資產監管局）授權的加密貨幣交易所進行的交易，也可能被金融當局認為是可疑的，并有理由進行調查。[2022/12/28 22:12:21]

崔滿億表示：“新事物誕生之時，往往機會多多，在學習了解的過程中，必然要經歷對傳統經營思維的沖擊，因此，抱著不斷學習的態度去擁抱區塊鏈，才能擁抱未來的商機。”

作為國內煎餅品類中的頭部品牌，千萬融資后的煎餅先生正處于發展高峰期，在此時擁抱區塊鏈在很多人看來是匪夷所思的事情，但崔滿億反倒認為：“區塊鏈是未來的趨勢，煎餅先生當前所做的正是在提前布局未來新餐飲賽道。”對于消費者而言，煎餅先生與區塊鏈的結合，讓本就潮流好玩的品牌變得更加前沿。

瑞士金融市場監管局首席執行官呼吁對加密市場實施更多監管:6月24日消息，瑞士金融市場監管局（Finma）首席執行官Urban Angehrn呼吁對加密市場實施更多監管。Angehrn在瑞士蘇黎世市的一次會議上發表講話時稱，很多數字資產交易看起來就像1928年的美國股市，各種濫用、暴漲暴跌實際上現在很常見。Angehrn認為世界各地的監管機構應該采取更多措施來確保投資者保護。（Bitcoin.com）[2022/6/24 1:29:15]

與消費者共享收益，讓消費者成為品牌“合伙人“

作為科技邊緣的行業，餐飲企業接入區塊鏈并非易事，區塊鏈的技術門檻、認知門檻為行業豎起高墻。對此，崔滿億表示：“其實是沒有必要去深挖區塊鏈背后的技術，就像很多人并不知道互聯網底層的TCP/IP協議，只要享受互聯網提供的服務就行。”煎餅先生選擇與區塊鏈技術服務商吃貨大陸合作，將驗證成熟的“飲食消費分布式商業模式“嫁接到企業當中，與現有經營模式進行適配。

在新的商業模式下，煎餅先生通過區塊鏈將品牌的價值以“通證“的形式展現出來，并基于區塊鏈的防偽特性賦予品牌通證加盟權、分紅權等權益，也就意味著加盟商、消費者可通過該通證加盟開店并享受門店的分紅。與傳統商業模式不同之處在于：1.煎餅先生將從用戶而來的消費收入，以營銷補貼的方式分享給用戶，而品牌凈收益卻依然能顯著增長；2.煎餅先生支持品牌通證加盟，將經營權與收益權分離，支持消費者以“合伙人”的身份開店。

區塊鏈商業模式的核心在于“分錢”，而煎餅先生更是將該理念運用在門店經營中，將消費者日常消費行為轉化為投資分紅行為，通過“消費收益”在消費者與門店之間綁定強利益關聯。在線下場景中，消費者完成堂食/線上平臺點餐，即可在微信小程序平臺內獲得消費金額一定比例的”BING積分”獎勵，該積分可用于每日門店的經營分紅。相關數據顯示，在該模式下，平均推廣4000人，就有2323人轉化為門店會員，1405人成為忠實粉絲，1068人參與門店分紅，門店會員注冊占比58%，鎖客占比35%，分紅率也達到27%。

消費者參與“分錢”的另一種方式是成為門店的“合伙人”。在門店的加盟過程中，煎餅先生支持用BING通證兌換加盟權，加盟商以一定數額的BING從品牌商手中兌換加盟權。與傳統門店加盟不同，煎餅先生加盟門店通過區塊鏈技術實現經營權和收益權的分離，經營權由加盟商享受，收益權由消費者享有。當一個門店處于籌建階段時候，門店以“合資”的形式接受消費者的BING通證支持，消費者由此成為門店的“合伙人”享受門店收益結算分紅，這將大大加速煎餅先生門店在全國范圍內的擴建速度。

煎餅先生的增長空間與發展規劃

2013年我國煎餅市場規模97.69億元，2017年增至203.15億元，同比2016年增長了17.49％,2018-2020年仍處于上升趨勢。煎餅在發展過程中對于產品創新的需求相對較高，產品品種的發展在一定程度上推動了我國煎餅行業的發展。在產品品種不斷的革新下，煎餅行業的產品市場需求持續增加。

當前階段，煎餅先生正在全面進行區塊鏈升級，同時采用“邊開店邊并購”的方式將品牌做大做強。2021年，煎餅先生將以區域高密度覆蓋策略進行市場擴張，逐步完成武漢、北京、上海、廣州、深圳、杭州、天津、成都、海口、西安十大城市拓展，根據實際情況每個城市至少布局15家以上加盟店。2022年，煎餅先生將建立輻射全國的供應鏈體系，實現原材料、設備等的統一調配與運輸，完成全國范圍內的市場網絡化管理，使得“一站式服務體系”的實施成為現實。預計到2025年，煎餅先生品牌將在全國各地布局1000家門店。

值得一提的是，煎餅先生是“新疆美食鏈”聯盟接入的首個餐飲區塊鏈項目，其中以BING作為整個聯盟中的核心通證。除了“煎餅先生”外，該聯盟已與其它餐飲品牌洽談合作。預計到2021年年底，“新疆美食鏈”聯盟預計到2021年接入50個優質餐飲品牌，幫助10000家門店實現完成數字技術及商業模式升級。

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