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OFS:面包蘸鹽才不是什么黑料理_SAL

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前兩天《權利的游戲》中小惡魔的扮演者彼特·丁拉基獲得了第70屆艾美獎最佳男配,這則消息一下就沖到了微博熱搜,可見大家對這部劇的喜歡。

沒辦法,精致的電視劇總會有很多重要細節和彩蛋,不經意間,就連骨灰級粉絲都會錯過。

比如,最經典場景“血婚禮”中的一幕。

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美好的婚禮變成了殘忍的屠殺,只因主人違反了“賓客權利”。

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凱瑟琳和羅柏也有一段關于“面包和鹽”的對話。凱瑟琳說:“羅柏,仔細聽我講:一旦吃了他的面包和食鹽,就代表你應該享受賓客權利,在他屋檐下,他作為主人對你有義務。”羅柏似乎頗覺有趣,“我有一整支大軍的保護,母親,無需寄望于面包和食鹽。但假如能與瓦德大人和解,即便他給我蛆蟲燉烏鴉,我也會欣然接受,并叫他再來一碗。”

為什么叫吃了面包和食鹽就代表你有賓客權利了呢?

“賓客權利”,簡單來說,就是只要主人為客人提供了食物并被客人食用了,雙方就達成了一致,就是互相不能傷害,否則違抗者將受到神明的處罰,慢慢約定俗成,鹽與面包則成為最常見的“賓客權利”締結時所用的食物。

可以說,獻上面包和鹽是一種關乎性命的習俗,更是一種約定俗稱的道德規范。為何要用面包和鹽呢?

首先就像饅頭之于北方,米飯之于南方,面包是歐洲人民的基本主食,離不開,體現出農耕名族對糧食的尊重。

其次,鹽是百味之首,在古代非常珍貴,曾經在很多地區被當作實物貨幣使用,古羅馬時期甚至將食鹽作為士兵的報酬。

英語中薪水一詞為“salary”,就是因為士兵們先是領薪水時去領一把食鹽“ahandofsalt”,后來部隊直接發給他們鹽票“salarium”,后來這個單詞演變成后來的薪水了。

所以,鹽,厲害了。

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