:雞湯面粉店，用的真材實料，但卻總是沒有生意？_

餐飲店現在也出現了劣幣驅逐良幣的情況，宿舍樓下有個阿姨開的一家湯粉店，聽同事說是開了挺多年了。之前我剛來的時候，去他們家吃生意還是挺不錯的，但昨天去吃的時候，生意明顯差了很多。

這個店的面積也不大，也就只有十幾張桌子，之前中午飯點的時候都是絡繹不絕的，感覺一個中午也能夠翻三四次臺那樣。之前晚上去的時候，店里沒有什么生意，就跟阿姨聊了起來，我說他們家的湯底很好喝。

Binance完成CAKE在以太坊網絡和KNC在Polygon網絡上的集成:8月21日消息，據官方公告，Binance已完成Pancake Swap(CAKE)在以太坊(ERC20)網絡和Kyber Network(KNC)在Polygon網絡上的集成，Pancake Swap(CAKE)和Kyber Network(KNC)代幣的存款和取款現在分別在以太坊(ERC20)和Polygon網絡上開放。[2023/8/21 18:12:30]

比特幣挖礦難度已上調3.44%至36.84T，續創歷史新高:10月24日消息，BTC.com數據顯示，比特幣挖礦難度于今日07:51（區塊高度760032）迎來挖礦難度調整，挖礦難度上調3.44%至36.84T，續創歷史新高。目前比特幣未確認交易量為1027筆。全網算力為261.89 EH/s，24小時交易速度2.53交易/s。[2022/10/24 16:36:36]

阿姨說肯定的，他們家的雞湯全部都是用新鮮雞熬的，每天都是新鮮熬，才能夠好喝，而且他們加了從他們家鄉帶過來的一些藥材，湯喝起來才不會特別膩，我說用新鮮雞的話，成本不是要很重，主要是店里的面還賣得不算貴。

與Google達成合作后Coinbase股價上漲近4%:10月11日消息，Coinbase Global Inc.宣布與Alphabet Inc.旗下Google在云服務和支付方面建立了合作伙伴關系后，其股價在10月11日周二開盤后出現上漲并升至69.75美元，漲幅達3.79%，目前維持在69美元上方。（BNNbloomberg）[2022/10/12 10:31:32]

基本上是15塊錢一碗，面還可以免費續。阿姨看我不太信，就讓我去他們廚房看下，他們店沒有太多調料，就只有幾個大鍋在熬雞湯。阿姨從大鍋里面拉出來，果然是一整只雞，而且雞肉也快熬得脫落了。

阿姨說他們家能開這么久，就是因為熟客都知道他們家用的是真材實料。但我問為什么現在生意差了，阿姨說她也搞不明白，有時候有一些年輕人還反問她，雞精不要放太多，阿姨才跟他們解釋用的是新鮮雞湯。

阿姨如果不說，也沒有人知道。特別是現在年輕人，心里已經有了預制菜的概念，在外面吃，特別是快餐，心里也都會想著盡量避開預制菜。我想可能也是因為這個原因，讓很多年輕的新顧客覺得阿姨用的是調料湯吧，畢竟之前這類事情報道的也不少。

所以這也是現在很多餐飲店，要做明廚亮灶，將自己的食材和廚房都讓顧客看到，也都是想通過這種真材實料的方式，讓顧客能夠信任自己，然后到店里消費吧。你們說呢？

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