OIN:葡萄是一種日常常見的水果，你吃過最貴的葡萄是哪個品種呢？_HELLO

葡萄是一種日常生活中很常見的水果，其味美多汁、口感甘甜，而且營養豐富，很受消費者歡迎。隨著葡萄種植產業的發展，目前市面上的葡萄品種可謂極其豐富，而在人們印象中葡萄價格一般是很便宜的，但有些品種由于品種性能等原因則可賣出天價。現將最貴的八種葡萄分享給大家。

1、浪漫紅寶石

“浪漫紅寶石”指的是一種葡萄的品種，由石川縣自1995年起，花近10年時間多次配種開發而成，每粒直徑達3厘米，是一般巨峰葡萄的兩倍，特征是顏色鮮紅、極度甘甜。

由石川縣花了近10年時間配種培育出來的葡萄品種，它顏色鮮紅，吃起來極度甘甜，每顆葡萄直徑3厘米左右，個頭大約是巨峰葡萄的2倍，價錢也是貴得離譜的。

2015年7月11日，日本石川縣特產的高級葡萄“浪漫紅寶石”首場拍賣會舉行，結果其中一串700克重的葡萄，以高達100萬日圓(約51000元人民幣)成交，比去年創下的55萬日圓紀錄高出近一倍。

該串700克“浪漫紅寶石”上共有26粒，平均每粒價值3.85萬日圓(約1960元人民幣)，由金澤日航酒店投得。

2016年7月7日在金澤市中央批發市場舉行的本季首次競拍中，出貨的46串葡萄有1串以史上最高的110萬日元成交。喊出最高價的是位于兵庫縣尼崎市的大型超市“生活快援隊”

那為什么這種葡萄能賣到這么貴？又為什么被稱為是浪漫的紅寶石？

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首先，這個葡萄不是通過自然環境生長出來。而是經過了很多年的改良研制，從1995年起，花了十多年的時間，才被種植出來的。而且每一粒葡萄都在30克左右，每一粒葡萄的直徑可達2-3cm，是前些年很火的巨峰葡萄兩倍大，而且比一般的甜葡萄還要甜，經過這些科技團隊十多年的改良研制，貴也是情有可原的。

其次，日本是一個面積很小的島國，他的氣候和土壤條件不適宜種植各種的蔬菜水果，蔬菜水果在日本售賣的價格都很貴，連根蔥都要賣到人民幣六元左右。與我們地大物博、資產豐富的中國不同，我們國家的蔬菜水果可以大批量的生產，而且每個地方都有每個地方的特色水果。所以在日本國家蔬菜水果的價格都是非常高的。

這種日本石川縣的高端葡萄產品為什么會被稱為“浪漫紅寶石”？

其與幾個方面有關

首先是與他的外形有關，從外形上可以到他的顏色鮮紅，晶瑩剔透。

然后是味道極度甘甜，含糖量高，味甜多汁，顆粒飽滿。

在陽光下就像一顆顆閃亮的紅寶石。

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2、金手指葡萄

金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，松緊適度，平均穗重750克，最大穗重1500克。

果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，最大粒重20克。因外形神似女人纖細的手指而得名。這種葡萄果實碩大，果肉偏硬，味道甘甜，有股濃郁的牛奶味和冰糖味，鮮美多汁，可以長期儲存不壞果。其價格也是十分昂貴，一斤可以賣到100多元。

果皮中等厚，韌性強，不裂果。果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、適應性抗寒性強，唯一的高糖度早熟歐美雜交種，在龐大的葡萄家族中獨樹一幟。

3、赤霞珠

赤霞珠葡萄品種為歐亞種，原產法車波爾多，是全世界分布最廣的品種，在各產區均有種植。于1892年引入我國山東煙臺，目前在河北、新疆、寧夏、山東、甘肅、四川等十幾個省種植，已成為我國分布最廣、種植面積最大的釀酒葡萄品種，別名解百納。

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赤霞珠葡萄品種果穗中等大小，圓錐形，平均穗重180.1克緊密度中等，穗梗極短；果粒中等大，紫黑色，圓，形平均粒重1.4克；果粉量中，果皮厚，有青草味，柔軟多汁，出汁率73%~75%，可溶性固形物含量19%~23%,含酸量0.6%~1%。每顆果實有種子2~3粒，果肉與種子易分離；種子中等大，黃褐色，卵圓形。生長勢中等，結果枝率75％左右，每一結果枝平均花序數1.9個，結實力強，畝產量1500千克左右。抗病性中等，抗寒性中等。有效積溫3300℃左右，為晚熟品種，一般用籬架栽培。

赤霞珠是晚熟品種，主要用來釀造優等的葡萄酒。這種葡萄皮很薄，容易剝皮味道純正超甜多汁。在全球各地都有這種品種的葡萄。不過由于品種比較昂貴，很少人用來食用，多數是使用釀酒而種植，其價格大約差不多為40元一斤。

4、陽光玫瑰

陽光玫瑰是日本引進的歐亞品種，現在在我們云南地區也有種植。出身高貴，顏色是綠色，但是非常純正、光亮，堪稱是葡萄中的白富美。由于陽光玫瑰種植條件要求較高，加上是近些年才引入至國內，因此國內少有耳聞，價格也是非常昂貴，約為96元一斤。

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一、為什么陽光玫瑰這么貴

1、陽光玫瑰貴的原因在于其較難管理和產量較少。陽光玫瑰雖可大面積種植，但結果一般不會很好，要么穗長不好，要么口感不好，所以就會很貴。

2、在種植時，要在適宜的環境下，除了保證充足的水肥之外，還要給其進行綁蔓處理，在綁蔓時和普通葡萄一樣，在能夠的到鐵絲時進行綁蔓，之后要進行漫長的修剪和摘心等操作。

二、陽光玫瑰是什么水果

1、陽光玫瑰是葡萄。陽光玫瑰葡萄是葡萄的雜交品種，果肉鮮脆多汁，有玫瑰香味，口感清脆。

2、陽光玫瑰是廣西壯族自治區農業科學院2011年從南京農業大學引進的一種水果，具有豐產、穩產、大粒、抗病、耐貯性好、栽培簡單等特點。

三、陽光玫瑰葡萄的價格

1、陽光玫瑰葡萄價格比較高，一般是50到60多塊錢一斤。陽光玫瑰葡萄是葡萄眾多品種中的一個優良品種，具有穩產、大粒、抗性強等優點。

2、主要是栽培比較容易，所以受到很多果農的青睞，紛紛選擇種植這個品種。陽光玫瑰果實脆嫩多汁，主要特點是有玫瑰的香味。

5、夏黑葡萄

夏黑葡萄也是原產自日本，在我國云南有大量種植，富含多種維生素C，適合孕婦吃。夏黑葡萄無核，肉質鮮美，價格在25元一斤左右。

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夏黑葡萄產于日本，巨峰后代。是典型的早熟無核品種，高糖低酸，香味濃郁，肉質細脆，硬度中等，樹干直立粗壯，成熟的果穗是圓錐形，果實近圓形，大而整齊，果皮厚而硬，紫黑色，果肉白色近透明，口感硬脆，有濃濃的果香味。而且相對于其他8月份成熟的葡萄成熟的早。所以相對來說夏黑葡萄價格貴。

夏黑3月開始萌芽，5月開花，六月底或七月成熟，整個成熟期只有大概一百天左右，比普通葡萄早上市半個月時間，而夏黑也有早夏黑，比正常的夏黑成熟時間又早半個月左右。除早熟外夏黑葡萄還有樹勢強勢、坐果率高、抗病性強、產量高、耐貯藏等優點。

6、霞多麗白葡萄

霞多麗(Chardonnay，也譯作莎當妮)，屬歐亞種，原產自法國勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中國，是目前全世界最受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。

這是全球出名的葡萄品種，植株不僅耐寒，也耐熱，幾乎在任何地方都能生長，不過，最好的霞多麗葡萄是產自法國的勃艮第，同時，它是釀葡萄酒中最受歡迎的品種，經常被拿去調制香檳和氣泡酒，一斤價格約為24-60歐元。

霞多麗嫩梢綠色，微有暗紅附加色，具有稀疏絨毛。葉片小，圓形，邊緣下卷，淺五裂，葉面光滑，葉背有稀疏絨毛，葉緣鋸齒小而鈍，雙側凸。葉柄洼多開張，呈矢形。花兩性。果穗小，平均重225g，圓柱圓錐形，有副穗。果粒著生較緊密，平均粒重2.1~2.5g，圓形，綠黃色，汁多，可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高達24%)。由它釀成的酒，淡黃色，澄清透明，具悅人的果香，醇和潤口，酸恰當，回味好，有獨特的風味，酒質上等。宜在中國較干旱地區栽培。

7、藍寶石葡萄

藍寶石葡萄(SweetSapphireGrapes)，它被稱為“月光之淚”，屬歐亞種。是一種營養價值很高的葡萄品種。也是葡萄中的貴族，市場上的零售價一斤40元左右，肉美多汁，無籽無核，果皮也好吃，果肉耐儲存不易壞果。

該品種是由一家胚胎挽救技術繁殖無核品種的機構擁有專利，由InternationalFruitGenetics公司和阿肯色大學等共同開發推廣。

藍寶石為中熟品種，露地8~9月成熟，成熟后不落粒、不爛尖，掛樹1個月以上，耐貯運。易形成1000克以上的大穗，自然無籽，果粒不用激素膨大也能達到10克左右。果粒長圓柱形，狀如小手指，長5cm左右。果色藍黑，著色快速而均勻。刀切成片，風味純正，脆甜無渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地區糖度更高，容易曬成藍黑色大型葡萄干。果粒不擁擠，無破粒，疏果省工。果刷堅韌，成熟后不易掉粒。并且采用小龍干技術，產量倍增。有望成為主栽品種，我國已經引入。

8、黑皮諾葡萄

黑皮諾葡萄是在世界上最受歡迎的葡萄之一。屬于歐亞種，這種細小的葡萄成熟較遲，由此能釀造香氣細膩，酒質豐富充實，容易入口，味略帶杏仁香味。

帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟后展現出復雜的蘑菇、動物的皮毛味道。大多數黑皮諾需在三至五年內享受，上好的黑皮諾則會使用橡木桶熟成，擁有數十年的陳年潛力。黑皮諾是細致優雅派葡萄酒的代表品種，那種對氣候、土壤、地形嚴格要求的嬌生慣養，造就了它的精細。永遠充滿濃郁的果香，淡淡的色澤和輕盈的口感，很適合亞洲人的口味，與中國菜也很搭。

黑皮諾源自法國，對氣候非常挑剔，它的老家法國勃艮第表現最為完美，在近二十年間德國的法蘭肯、萊茵黑森、阿爾地區的黑皮諾(當地稱Sp?tburgunder)的表現越來越優越，也有新世界地區如美國的俄勒岡州，新西蘭的馬爾堡、馬丁堡，澳大利亞的雅拉谷等產區出產高品質黑品諾葡萄酒。

Pinotnero是黑皮諾Pinotnoir在意大利的叫法，種植在一些較涼爽的產酒區，其中最著名的是倫巴第。在倫巴第地區，黑皮諾主要用于釀制起泡酒。在瓦萊塔奧斯塔、布雷干澤、特倫托、上阿第杰(在這里黑皮諾被稱為"Blauburgunder")、科利奧、弗留利及奧爾特萊伯·帕韋斯地區，缺乏十足個性的黑皮諾是用于釀制經典起泡葡萄酒的重要葡萄品種。

果粒小，百粒重145克，紫黑色，圓形，整齊，果肉多汁。含糖量173克/升，出汁率74%。黑比諾是名貴的紅葡萄皇后,可以釀出全世界最令人難忘的獨特的紅葡萄酒。因此其價格也是比較昂貴的，差不多要60-80元一斤左右。

總的來說，葡萄的品種眾多，有些品種由于種植條件苛刻、產量少或者是獨特的功效及釀酒性能，因而價格是一般葡萄所不能媲美的。不知道大家會花大價錢去嘗試這些精美的葡萄品種嗎?

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